главная / все статьи / Ремонт СВЧ печей
Незаменимая помощница на кухне
При выборе подарка хочется, чтобы он был не только в радость, но и оказался полезной и нужной вещью в доме. Бытовая техника нужна всегда, но телевизор есть в каждом доме, и обычно к его покупке готовятся всей семьей. Компьютерная техника, даже такая, как ноутбуки Sony, тоже может оказаться не совсем уместной. А вот различные электрические помощники на кухне всегда пригодятся.
Редкая женщина не умеет готовить, но каждая хочет готовить не только вкусно для своих близких, но и по возможности быстро, чтобы оставалось время для других важных дел, да и просто для отдыха.
Покупка пароварки в качестве полезного подарка – неплохой выбор. Хотя пароварок много и стоят они примерно одинаково, различие между ними в наборе корзин и разных функциях: звуковые сигналы, автоматическое отключение, современный дизайн.
Есть совсем простые пароварки, которые представляют из себя обычные кастрюли с ситом или дуршлагом внутри. А на дно кастрюли наливается вода, которая при кипении выделяет пар. Для подарка разумеется, лучше купить электрическую пароварку. Она будет выглядеть солиднее, по сравнению с обычной кастрюлей.
Сегодня многие уже осознали, что жареная, копченая пища не слишком полезна для здоровья, но сила привычки мешает понять, что блюда, приготовленные на пару, не только полезны, но и вкусны. А рецептов множество, на все самые привередливые и изысканные вкусы. Несколько емкостей в пароварке позволяют готовить одновременно и суп, и второе, и овощи. При таком способе приготовления продукты сохраняют все свои полезные свойства и цвет: микроэлементы не переходят в бульон, и жир не нужно использовать - значит не будет канцерогенов, как при жарке.
Рыба в пароварке готовится минут 10 и при добавлении специй приобретет нужный аромат и останется сочной. Для мяса нужно больше времени, если готовить его в виде кусочков, а вот паровые котлеты сэкономят вам массу времени. Традиционно они считаются диетическим блюдом, которое незаменимо для людей с проблемами желудочно-кишечного тракта. Но и для тех, кто заботится о своем здоровье, это прекрасный вариант второго блюда.
Секретами вкусной еды, приготовленной в пароварке, можно овладеть быстро. Нельзя укладывать продукты чересчур плотно, а кусочки должны быть одинаковой величины. То, что требует по времени более длительного приготовления, мясо и птицу, надо помещать в нижний ярус – там температура более высокая. На среднем ярусе готовится рыба, овощи, а верхний можно использовать для разогревания еды или обработки фруктов и нежной зелени. Цвет овощей не меняется, а сохраняет свою яркость.
Иногда вместо воды в пароварку можно наливать бульон со специями для придания оригинального вкуса. Нужно помнить, что без воды в пароварке нельзя варить любые крупы, но можно ускорить время приготовления, если заранее замочить рис или гречку. В небольшом количестве воды они сварятся быстро. Правила безопасности для электрических пароварок несложны, они прилагаются всегда к покупке. Наличие таймера и звукового сигнала позволит вам не стоять на кухне во время приготовления пищи.
Для любой женщины пароварка является хорошей помощницей, также как и стиральные машины с микроволновыми печами, когда речь идет о уходе за детьми. Она выручит и в случае неожиданного появления гостей, когда нужно быстро приготовить несколько блюд.
